Barolo Persiera 2013 LG0053 Ren i frugten og et

Ren i frugten og et godt glas til de fleste anledninger

Lille produktion fra Cascina Nielsen

som kan virke ”barbarisk”

som vi har på smagning i haven

der sammen med syren giver vinen maksimal friskhed

Barolo Persiera 2013 LG0053 Ren i frugten og etEn enkeltmarks Barolo fra Monforte d'Alba, der er kendt for kraftige Barolovine, med stort gemmepotentiale. Og denne vin er ingen undtagelse, selvom dens mere feminine trk gr den rund og fyldig allerede. Farven er mrk i forhold til den klassiske Barolo fra omrdet, duften mere balsamisk og smagen er mere koncentreret. Persiera marken ligger blandt de hjeste i Barolo. Marken er syd st vendt og solen beriger druerne med de eftertragtede strler fra morgen