Satay-jordnøddesauce, til satay-spyd, Yeo´s, 250 ml sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Efter 20 minutters opblødningstid er

Efter 20 minutters opblødningstid er vandet absorberet – færdig

Det er hovedsageligt frugtvæggene/skallerne

derudover kan der også fremstilles mandelsmør eller mandelnougat af det

Jürgen Dollase om Sergio Herman - Carte Blanche

Ligeledes 100 % Riesling fra vinmarker i Rheingau

Satay-jordnøddesauce, til satay-spyd, Yeo´s, 250 ml sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Efter 20 minutters opblødningstid erUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Denne jordnddesauce serveres til satay spyd, der er lavet af sm, krydret marinerede stykker kd, fisk eller fjerkr. Den kan ogs fortyndes med vand eller kokosmlk og bruges i madlavningen.