Annatto Achiote-krydderi/-pasta af Orleans-frø, 500 g sub-schinken-spezialitaeten Sojasovs og en gammel aceto

Sojasovs og en gammel aceto skaber en afbalanceret sød-sur smag

oksekød og vildt

Oregano er en vild merian og er en af de vigtigste urter

I arabiske lande værdsættes dens aroma i kaffe og te

Rapsolie får sin umiskendelige milde og fint nøddeagtige smag gennem skånsom koldpresning af afskallede

Annatto Achiote-krydderi/-pasta af Orleans-frø, 500 g sub-schinken-spezialitaeten Sojasovs og en gammel acetoEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Dette krydderi er srdeles velegnet til alle former for svinekds eller fjerkrretter. Man blander det med appelsinsaft eller eddike og kan bruge det som marinade eller pensle det frdigbagte eller stegte kd med denne krydderipasta, hvilket giver det en krydret smag. Den smager aromatisk, jordagtig og let syrlig. Denne