Aalto 2020 Magnum Sidste chance Den lange eftersmag bringer noter

Den lange eftersmag bringer noter af krydderier og skovbund

men samtidig løftet af en kerne af friskhed

Kombinationen af markerne i Kittmannsberg og den tidlige erfaring med fadarbejde resulterede i en vin

fersken og abrikos fulgt til dørs af især ananas

2010-årgangen er kendt for sin finesse og dybde

Aalto 2020 Magnum Sidste chance Den lange eftersmag bringer noterAalto 2020 Magnum er en kraftfuld og struktureret rdvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende p Tempranillo druer (lokalt kendt som Tinto Fino). Druerne stammer fra 40 80 r gamle vinstokke p lejede parceller i regionen samt yngre stokke fra Aaltos egne marker i Valladolid. Alle druer hstes manuelt, og kun den bedst egnede frugt anvendes efter nje udvlgelse. Vinificeringen efterflges af 16 mneders lagring p en blanding af nye og brugte egefade