Kanelstænger, små, 8-10 cm, Ceylon-kanel, Sri Lanka, 1 kg sub-japanische-spezialitaeten De tilsættes enten til kulgløderne

De tilsættes enten til kulgløderne eller

Riveflade: 20

udvindes ved omhyggeligt håndarbejde

som blomsterspritz

Ribsnektar var et af de første tre produkter

Kanelstænger, små, 8-10 cm, Ceylon-kanel, Sri Lanka, 1 kg sub-japanische-spezialitaeten De tilsættes enten til kulgløderneEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Men kanel kan bruges p mange flere mder. I Indien bruges kanel ogs i det krydrede kkken, oftest umalet: Stykkerne af bark steges i varm olie, indtil de ruller sig ud (det er vigtigt for at frigive smagen), hvorefter man hurtigt snker temperaturen ved at tilstte andre ingredienser som tomater, lg eller yoghurt. Ris kan ogs aromatiseres