Charles Heidsieck Blanc de Blancs Smagekasser kanel og antydning af nellike

kanel og antydning af nellike

blåbær og pebermynte gør sig til på tungen

beeswax og puddersaltet mineralitet – med flintens tørhed og struktur der bliver ved længe efter sidste tår

og La Tâche med monumental dybde

Selve navnet Clos du Mont-Olivet stammer i øvrigt fra navnet på det område

Charles Heidsieck Blanc de Blancs Smagekasser kanel og antydning af nellikeCharles Heidsieck Blanc de Blancs N. V. er en Blanc de Blancs Champagne fremstillet 100% af Chardonnay druer, udvalgt fra nogle af de mest anerkendte vinmarker i Champagne, primrt Cte des Blancs og Montagne de Reims. Denne non vintage Champagne kombinerer bde friskhed og dybde gennem en blanding af basisvine og en betydelig andel af reservevine (ca. 25%), der har lagret i op til 10 r. Champagnen har en klar, gylden farve og danner fine, vedvarende