Bourgogne Aligoté bh_no_sync levende og ultramineralsk finale

levende og ultramineralsk finale

men også til asiatisk inspirerede retter med strejf af sødme og krydderi

leverer den en kolossal vinoplevelse

hvordan regionens druer sammen skaber Rhônes unikke karakter og vinen herfra er julens foretrukne vinøse oplevelse

Et helt fantastisk glas

Bourgogne Aligoté bh_no_sync levende og ultramineralsk finaleEt levende bevis p, at Aligot druen ikke blot er en base for en klassisk Kir, men en selvstndig og karakterfuld hvidvin, der fortjener sin egen anerkendelse. Dyrket p 3,88 hektar i Buxy, den sydlige del af Cte Chalonnaise, trives Aligot druen i de ler og kalkholdige jorde, der giver vinen sin karakteristiske friskhed og finesse. Efter hsten presses druerne direkte, hvor bde den alkoholiske og malolaktiske gring foregr i rustfri stltanke, hvilket