Manitoba-mel, af elitehvede, 2,5 kg sub-trockenpilze Leveres i 500 ml-flasken

Leveres i 500 ml-flasken

30-45 minutter

Bælgene udfolder et unikt bouquet af noter af anis

cupcakes og desserter

Giv mig lige en til

Manitoba-mel, af elitehvede, 2,5 kg sub-trockenpilze Leveres i 500 ml-flaskenDette kornprodukt beriger den daglige bagning og er velegnet til brd, kager, dej og tilbehr. Glutenindholdet er dog ca. 15 20 % hjere sammenlignet med traditionelle hvedemel. Dej lavet af Manitoba mel har en strk, elastisk struktur, og bagvrket fr et stort volumen. Melet er derfor velegnet til lange hvetider med lidt gr alts perfekt til italiensk brd. Manitoba mel er srligt velegnet til bagvrk med srlige ingredienser, som f. eks. julekager. Leveres i