Champagne Blanc de Blancs, Grand Cru Malbec The short maceration give freshness

The short maceration give freshness

is matured on fine lees for 10 months

Husets eneste blend - af Sangiovese

Inspireret af Spaniens stort set uudnyttede fine vinressourcer

på gærene og omrøres ofte (batonnage) i 6 måneder for at tilføje kompleksitet

Champagne Blanc de Blancs, Grand Cru Malbec The short maceration give freshnessDrik den fordiDu er vild med hvide druer. Druer 100% Chardonnay Lagring Alle Chardonnay druerne i Lalliers Blanc de Blancs kommer udelukkende fra Grand Cru marker i A (60%) og Cte des Blancs (40%) fra Avize, Cramant og Oger. Det er en fyldig Champagne p grund af de 60% der kommer fra A. Et terroir der normalt er domineret af Pinot Noir. Viticulture I klderen Grands Crus A (60%) and Cte des Blancs (40%) from Avize, Cramant, Oger. 12% with reserve