Vaudoisey-Creusefond Auxey-Duresses Blanc 2022 2625-3 hindbær og brombær svøbt i

hindbær og brombær svøbt i fløjlsblødt flødeskum

hvilket giver den en imponerende visuel effekt

Lige en my mere sødlig end søstervinen fra Polish Hill River

Læg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills … så kan det kun blive et yderst interessant glas

mens den kun er 5-6 år ung

Vaudoisey-Creusefond Auxey-Duresses Blanc 2022 2625-3 hindbær og brombær svøbt iDomaine Vaudoisey Creusefonds Bourgogne hvidvin er lavet p Chardonnay druer fra sm parceller: en mikroproduktion fra 0,42 hektar i La Macabre og lidt under 0,2 hektar i Les Fosses af vinstokke plantet p forskellige tidspunkter i 1985 og senere fornyet i 2003 og 2004. Denne lkre, hvide Bourgogne har en indhylende og rig aromaprofil med intense noter af hvid peber, citrusfrugter, limeblomster, vanilje, saltede noter og let rgede nuancer. I ganen er den