Flori de Gheata (Isblomster) 18+ Vinen har modnet i 12

Vinen har modnet i 12 måneder i andengangs brugte egetræstønder fra sydrumænsk eg

På næsen bliver smageren mødt af kompakte fornemmelser af bitter kakao og cremet chokolade

Kylling og salad

duften domineres af hindbær og kirsebær med subtile aromaer af kornblomster og rosenblade

Fermenteringen er en langsom process i betontanke med kontrollerede temperaturer

Flori de Gheata (Isblomster) 18+ Vinen har modnet i 12Flori de gheata er en helt unik vin lavet af Tamaioasa Romaneasca druer, en sort der har sin oprindelse fra rumnien. Ydermere er denne vin unik p sin helt egen mde da druerne hstes ved den frste frost i vinrankerne deraf navnet flori de gheata, alts isblomster. Flori de Gheata er en lkker frugtig og sd vin, med en dejlig duft af saftige, sde frugter. Smagen er karakteristisk for vin produceret af druer fra en sen hst og er frisk og sd med toner af sde