Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Nyhed krydderier og klassisk Pauillac-mineralitet folder

krydderier og klassisk Pauillac-mineralitet folder sig ud

terroir og historie mødes i absolut perfektion

I munden er vinen fyldig og cremet

liquid minerals

Vinen er en klassisk blanding af ca

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Nyhed krydderier og klassisk Pauillac-mineralitet folderCuvee Laurence er en historiefortlling fra winemaker Laurence Fraud. Den gr p, hvordan man skabte vine i Chateauneuf du Pape fr i tiden, hvor vinen modnede i lang tid p kmpe tnder og ikke behvede at vre drikkeklar omgende. Druerne er 80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvdre + 10 andre druesorter som i Rserve. Presning og fermentering er ogs njagtig den samme som for Rserves vedkommende, men forskellen dukker op i modningen, hvor Cuvee Laurence fr hele 4 r