Saltede kapers D.O.P. fra Salina – 70 g Arrabbiata og server i din foretrukne

og server i din foretrukne sauce eller som en del af en pastasalat

Server den ved 8-10 grader

Vinen bærer ikke det grønne Ø-mærke

som har fået lov at ligge og blive balanceret

Server Tenuta Moraschi Satèn køligt ved ca

Saltede kapers D.O.P. fra Salina – 70 g Arrabbiata og server i din foretrukneDisse saltede kapers er produceret af Bon Iviri p en Salina i de oliske er, Sicilien. Kapersene dyrkes p vulkansk jord, der giver naturlig frugtbarhed, uden brug af kemiske gdninger eller tilstningsstoffer. Dyrkningen flger de strenge krav for D. O. P. certificeringen, der sikrer kvalitet og sporbarhed. Kapersene har en intens og karakteristisk smag, der gr dem velegnede til en lang rkke retter. De bruges traditionelt sammen med sorte oliven,