Shojin Kaku Gyuto Kockkniv – Valnöt bundter Alla handtag är formade med

Alla handtag är formade med ergonomi och balans i åtanke och avslutade med en ändkåpa i borstad metall med ingraverad Viretta-logotyp – en diskret kvalitetsstämpel

Specialbehandlad med olja och bivax under flera dagar – hållbar och naturlig finish

Viretta Classic är serien för dig som önskar en modern allroundkniv med genomtänkt design

Det smala bladet och den lätta konstruktionen gör den idealisk för precisionsuppgifter som att skiva frukt

moderna silhuetten i kombination med en extra stor stekyta ger perfekta förutsättningar för allt från biffar och fisk till grönsaker och rustika sauteringar

Shojin Kaku Gyuto Kockkniv – Valnöt bundter Alla handtag är formade medShojin Kaku Gyuto med 210 mm blad r utvecklad fr dig som vill ha en effektiv arbetskniv med en kombination av japansk stlkvalitet och hantverksmssig elegans. Den lnga, smalt bjda klingan gr det mjligt att arbeta precist och rytmiskt genom bde grnsaker, fisk och strre kttstycken. Bladets krna bestr av kta VG 10 stl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. en avancerad rostfri legering som innehller cirka 1,0 % kol, 15 % krom och avstmda mngder kobolt,