Shojin Suna Kockkniv bundter Viretta serveringssked är ett mångsidigt

Viretta serveringssked är ett mångsidigt köksredskap som kombinerar elegant nordisk design med funktionell styrka – skapad för både matlagning och servering

Den fina pulverstrukturen möjliggör en hårdhet på upp till 64 HRC och ger både extrem skärpevaraktighet och hög motståndskraft mot slitage och korrosion

med en djup

SG2-pulverstål från Takefu (~64 HRC) – hög hårdhet och långvarig skärpa

3-lagers matt eller 4-lagers högglansig TOMATEC-emalj – slitstark och enkel att rengöra

Shojin Suna Kockkniv bundter Viretta serveringssked är ett mångsidigtShojin Suna kockkniven med en bladlngd p 200 mm r en mngsidig och precis arbetskniv fr allt frn grnsaker och rter till ktt och fisk. Det lngre bladet ger en god rckvidd och gr det enkelt att arbeta effektivt srskilt vid strre rvaror eller repetitiva snitt. Samtidigt r balansen och vikten avvgda s att kniven knns ltt och kontrollerad i handen. Bladet r smitt i 67 lager damaskusstl med en krna av 10Cr15CoMoV en rostfri stllegering med hg kolhalt (ca