Pay in 4 interest-free payments of $37.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
Druvorna pressas pneumatiskt med Vaslin och jäser spontant i tank
Ordentligt koncentrerat och lagringsdugligt
för den som vill hålla överraskningen levande
Efter pressning vilade vinet tio månader på jästfällningen i använda fat innan det buteljerades utan klarning
tranbär och rabarber möter örter och en lätt bitterhet i avslutet
Bourgogne Aligoté 2024 raritet Druvorna pressas pneumatiskt med VaslinAligot frn ver 70 r gamla stockar i Puligny Montrachet och Corpeau, dr kalkrik rd lera ger vinet dess tydliga mineralitet och nerv. Druvorna kommer frn massalt urval, vilket bidrar till bde djup och personlighet. Efter varsam fottrampning pressas druvorna direkt, fljt av spontan jsning i ldre fat. Vinet vilar sju mnader p jstfllningen, dr en tidig omdragning ger ett klarare, mer sammanhllet uttryck innan den fortsatta lagringen. Ett aligot som
