men där den övriga blandningen bidrar med rundhet
men också ugnsrostad fågel som anka eller pärlhöna när såsen lutar åt svamp
där Cabernet Franc får utveckla sin örtiga och florala sida samtidigt som tanninerna blir silkeslena
särskilt rådjur eller hjort med svamp
Det här är ett vin som trivs när maten har lite både smak och textur
Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2016 Ruinart men där den övriga blandningenCheval Blanc 2016, Cabernet Franc frn Saint milion i Bordeaux, frenar silkig precision med mrk frukt och en klassisk, elegant struktur. Om vinet Cheval Blanc 2016 kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr vingrdarna prglas av grus, lera och sandiga jordar som ger bde drnering och mjlighet till fin fruktmognad. Hr r Cabernet Franc och Merlot den klassiska kombinationen, och just i 2016 rs vin r balansen mellan aromatisk lift och djup, mogen krnfrukt