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vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterata la naturale fragranza e freschezza
pasta with ragout and char-grilled red meats
tutte rigorosamente selezionate in vendemmia e vinificate con scrupolosità
Una traccia vegetale apre ad un assaggio ricco
riposa sui lieviti in bottiglia per almeno sei anni
chambolle musigny 2023 domaine roux W4243_langhe_art vinificato e lasciato maturare inRosso rubino brillante. Sprigiona raffinati profumi di viole, frutti rossi, su uno sfondo di sottobosco, tartufo, muschio; al sorso setoso, fragrante, equilibrato, dal tannino levigato. Le vecchie vigne di Domaine Roux dalla quali si ottiene questo Chambolle Musigny hanno un'et media di 55 anni e crescono su un terreno calcareo, ricco di ghiaia e ciottoli. Per ottenere questo elegante e raffinato pinot noir, l'uva viene raccolta manualmente, per poi
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