Le Focaie Druivensoort_st. laurent Collio staat bekend als één

Collio staat bekend als één van Italië's meest prestigieuze wijnbouwgebieden

Het huis en de wijngaarden liggen in de Haut-Bergeron in hart van de Sauternes

oude domein wordt wijn gemaakt volgens de modernste technologie maar daarnaast is ook de methode om de druiven met voeten te treden in de beroemde "lagares" hier nog steeds actueel

Bij een eerste kennismaking met de wijn valt de elegantie op naast een geur- en smaakimpressies van witte perzik

een sommelier en chocolatier

Le Focaie Druivensoort_st. laurent Collio staat bekend als éénPijnbomen, olijven, oleanders en kurkeiken markeren het wijngoed Rocca di Montemassi van de familie Zonin. Van het grote domein is zo'n 160 hectare met druivenstokken beplant. Het ligt in de streek Maremma in het zuidwesten van Toscane aan de Tyrreense Zee die wel 'het onbekende Toscane' wordt genoemd. De grond is veelal van vulkanische samenstelling en vormt een uitstekende terroir voor verschillende druivenrassen waaronder de sangiovese. De wijn