Smaakmakers bijzondere en heerlijke recepten voor

bijzondere en heerlijke recepten voor onvergetelijke avonden

Hoofdstukken vol inspiratie: Spiezen & Worstjes

prikkelt het je om zelf aan de slag te gaan met wildplukken en stadslandbouw

Welmoeds Wilde Keuken van Welmoed Bezoen is een avontuurlijk en hartverwarmend kookboek vol gerechten recht uit de natuur

Met verbluffende fotografie en inzichtelijke verhalen biedt dit boek lezers een diepgaande duik in de smaken en verhalen die Mangal II definiëren

Smaakmakers bijzondere en heerlijke recepten voorMet een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: Boter, olie en azijn, Bouillon, Inleggen, fermenteren en meer, Sauzen, dressings en pasta's, Toppings en Zoet. Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen,