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si apprezza sin da subito ma sarà in grado di riservare meravigliose sorprese se dimenticato per qualche anno in cantina
Nel bicchiere si annuncia con una tonalità rosso rubino
scintillante nel calice
Refinement requires 3 years in barriques and 2 years in oak casks of capacity 25 hl
giovane e di gran beva
moscato d asti docg nivole 2025 michele chiarlo tappo a vite bianchi-champagne si apprezza sin da subitoBrillante e brioso il giallo paglierino che si mostra al calice. Allolfattiva lascia inizialmente percepire note floreali, per poi virare verso i netti richiami fruttati di pesca e albicocca. Il palato fragrante e cremoso, gradevole nella bollicina e di buona persistenza. Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e lenta fermentazione in autoclave: nessun segreto, ma solo tanta passione e tanta professionalit nel portare avanti con rigore e
