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Il sorso è gradevolmente dolce
incisivo e lunghissimo
Si abbina con secondi di carne rossa e formaggi di media-lunga stagionatura
è sorretto da una bella acidità
i grappoli vengono selezionati manualmente
barbaresco gallina docg 2022 la spinetta W26-27-sconto20 Il sorso è gradevolmente dolceRosso rubino nel calice, al naso sfoggia un bouquet delicato ed elegante, caratterizzato da sentori fruttati e floreali, con richiami speziati e cenni minerali sullo sfondo. Allolfazione richiama infatti note di ciliegie, lamponi e ribes nero, con petali di rose, gardenia e liquirizia. In bocca entra sinuoso, morbido e vellutato, offrendo un sorso sapido, ricco e garbato, dalla lunga e persistente chiusura fruttata. Elegante, morbido e avvolgente, cos
