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è da provare con le carni bollite e le verdure fresche
ricco e potente
che garantiscono una buona concentrazione aromatica
La bocca è fresca e sapida
in cui traspare l’artigianalità con cui viene lavorato il pinot noir coltivato all’interno del Grand Cru di Verzy
cortona syrah doc apice 2021 stefano amerighi W4041_sconto30 è da provare con leVivido e profondo il rosso rubino alla vista. Amarena matura, prugna essiccata, confettura di frutti di bosco e gelatina di lamponi: il bouquet olfattivo si apre netto sul frutto, per poi virare verso complessi terziari di ferro, cuoio, china e pepe nero, con note balsamiche a chiudere il quadro al naso. Potente e consistente lassaggio, vibrante ma ben lavorato nella trama tannica, fresco e di lunga persistenza. Nasce da uve raccolte allapice della
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